Caloriebehoefte berekenen

Hoeveel energie verbruikt je lichaam per dag? Vul je gegevens en je activiteitenniveau in voor een schatting van je dagelijkse energiebehoefte.

Twee stappen

Eerst wordt je ruststofwisseling (BMR) berekend: de energie die je lichaam in volledige rust nodig heeft voor ademhaling, hartslag en lichaamstemperatuur. Daarvoor gebruiken we de Mifflin-St Jeor-formule, die in onderzoek de betrouwbaarste schatting geeft voor de meeste volwassenen:

  • Mannen: 10 × gewicht + 6,25 × lengte − 5 × leeftijd + 5
  • Vrouwen: 10 × gewicht + 6,25 × lengte − 5 × leeftijd − 161

Daarna wordt de BMR vermenigvuldigd met een activiteitsfactor, van 1,2 bij zittend werk tot 1,9 bij zwaar lichamelijk werk met dagelijkse training.

Rekenvoorbeeld

Een man van 35 jaar, 1,78 m en 75 kg heeft een ruststofwisseling van ongeveer 1.690 kcal. Bij matige activiteit (factor 1,55) komt zijn energiebehoefte uit op circa 2.620 kcal per dag.

Hoe nauwkeurig is dit?

Het is een gemiddelde. Twee mensen met dezelfde lengte, leeftijd en hetzelfde gewicht kunnen honderden calorieën van elkaar verschillen, bijvoorbeeld door spiermassa, hormonen of erfelijkheid. Ook schatten de meeste mensen hun activiteit te hoog in. Gebruik de uitkomst daarom als richtwaarde. De Richtlijnen goede voeding van de Gezondheidsraad en het Voedingscentrum geven daarnaast advies over wat je eet, en dat is voor je gezondheid minstens zo belangrijk als hoeveel.

Voor kinderen, zwangere vrouwen en mensen met een medische aandoening is deze rekenhulp niet geschikt; vraag dan advies aan een diëtist of huisarts.

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën heeft een volwassene gemiddeld nodig?

Gemiddeld rond 2.000 kcal voor vrouwen en 2.500 kcal voor mannen, maar het verschilt sterk per persoon en per activiteitenniveau.

Wat is het verschil tussen kcal en kJ?

Het zijn twee eenheden voor energie. Eén kilocalorie is 4,184 kilojoule. Op verpakkingen staan meestal beide.